테이크아웃 식품 산업이 급속히 발전하면서 일회용 플라스틱 식기, 포장봉지 등 폐기물의 급증은 전 세계 플라스틱 오염의 중요한 원인 중 하나가 되었습니다. 이러한 과제를 해결하기 위해 전 세계 정부와 지역에서는 케이터링 테이크아웃 분야에서 플라스틱 사용에 대한 제한을 강화하고 있습니다.
허난성, 분해되지 않는 일회용 플라스틱 제품 금지 및 제한
이 규정은 2024년 1월 1일부터 발효되며, 음식 테이크아웃 서비스에서 분해되지 않는 일회용 플라스틱 제품에 대한 제한 사항을 명시합니다.
하이난현 난분해성 플라스틱 제품 관리 규정
2024년 1월 1일부터 하이난의 식품 서비스 제공업체는 소비자에게 비분해성 일회용 플라스틱 식기를 적극적으로 제공하는 것이 금지되어 있으며 성능 및 식품 안전 요구 사항을 충족하는 분해성 대체품을 사용하도록 권장됩니다. 2025년 말까지 식품 테이크아웃 분야에서 난분해성 일회용 플라스틱 식기 사용이 전면 금지된다.
홍콩 제품 환경 책임(개정) 법안
이 법안은 2023년 10월에 통과되었으며 홍콩의 식품 서비스, 소매 및 호텔 산업에서 보다 친환경적인 대안의 채택을 촉진하는 것을 목표로 일회용 플라스틱 제품에 대한 통제를 단계적으로 시행할 것입니다.
두바이 플라스틱 금지
두바이는 플라스틱 금지를 단계적으로 시행해 2024년부터 점차적으로 금지 범위를 확대할 예정이다. 최종 목표는 식품 및 음료 테이크아웃용 제품을 포함한 일회용 플라스틱 제품의 사용을 완전히 금지하는 것이다.
프랑스의 플라스틱 금지 정책
프랑스는 일회용 플라스틱 포장을 점진적으로 금지하고 패스트푸드점과 기타 외식업체들이 일회용 플라스틱 식기 대신 재사용이 가능한 식기를 사용하도록 장려해 플라스틱 오염을 줄이고 녹색 소비를 촉진할 계획이다.
이러한 정책은 식품 산업이 환경적 책임을 재평가하도록 촉발할 뿐만 아니라 업계가 더욱 친환경적이고 지속 가능한 변화를 향해 나아가도록 유도합니다. 이러한 포장 혁신의 물결 속에서 펄프 성형 포장은 환경 친화성, 생분해성 및 재활용성이 뛰어나 많은 식품 서비스 제공업체의 첫 번째 선택이 되었습니다.
1. 플라스틱 대체를 위한 식품의 최고의 선택
식품 분야에서 펄프 성형 포장의 적용은 점차 일회용 식기에서 더 광범위한 포장 용품으로 확장되고 있습니다. 그릇, 숟가락, 컵과 같은 전통적인 일회용 플라스틱 식기는 점점 더 펄프 성형 제품으로 대체되고 있습니다.
이러한 펄프 성형 제품은 식품 산업의 기본적인 요구를 충족할 뿐만 아니라 친환경적 특성으로 인해 소비자에게 선호됩니다. 기술의 지속적인 발전으로 펄프 성형 포장의 성능은 지속적으로 개선되어 방수, 내유성 및 단열과 같은 기능을 제공하여 식품 시장의 다양한 요구에 더 잘 적응할 수 있게 되었습니다.
제품의 다양성 증가: 펄프 성형 테이크어웨이 봉지, 샐러드 볼과 같은 새로운 포장 제품의 등장으로 인해 식품 산업에서 펄프 성형 포장의 적용 범위가 더욱 확대될 것입니다.
시장 수요 증가: 소비자들의 친환경 포장에 대한 인식이 높아지면서 펄프성형 포장에 대한 수요는 지속적으로 증가할 것입니다.
기술 혁신: 지능형 생산 기술의 적용은 펄프 성형 포장의 생산 효율성과 품질을 더욱 향상시키고, 생산 비용을 절감하며, 시장 경쟁력을 강화할 것입니다.
2. 식품산업의 선호 선택
성형 펄프 포장은 식품 산업에서 친환경 변혁의 중요한 원동력이 되고 있습니다. 지속 가능성과 환경적 책임을 추구하는 많은 식품 체인에서는 독특한 장점으로 시장을 사로잡은 성형 펄프 포장에 관심을 돌렸습니다.
Huhtamaki의 SMF(Wet Pressed Pulp Molded) 포장: McDonald's가 선호하며 유럽 매장에서 사용됩니다.
루이싱커피 같은 찻집이나 커피숍에서는 반입이든 테이크아웃이든 펄프성형 컵홀더를 곳곳에서 볼 수 있다.
유명한 전골 체인인 Haidilao는 전통적인 플라스틱 테이크아웃 상자를 대체하기 위해 펄프 성형 테이크아웃 상자를 사용하기 시작했습니다.
오프라인 아이스크림 가게들이 펄프성형 찻그릇 아이스크림을 출시했다.
일부 고속열차에서는 펄프 성형 도시락, 칼, 포크를 제공하기 시작했습니다.
3. 식품 산업에서 성형 펄프 포장의 급속한 성장
식품 포장에서 성형 펄프 포장은 핵심 요소가 되었습니다. 건강과 환경에 대한 책임에 대한 소비자의 인식 증가, 정책 지침, 시장 수요 변화로 인해 식품 회사는 녹색 혁신을 가속화해야 했습니다. 고유한 생분해성 및 재활용 특성을 지닌 성형 펄프 포장은 식품 기업의 친환경 전환 및 업그레이드를 위한 중요한 옵션이 되었습니다.
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